Resep Orak Arik Sayur Nikmat
Resep Orak Arik Sayur - Para pecinta sayur silahkan merapat ke zonamakan.blogspot.com karena kali ini kami akan berbagi resep nikmat lainnya. Resep yang satu ini adalah resep yang berbahan dasar sayur-sayuran dan telor. Mungkin sudah tidak asing lagi buat anda yaitu masakan orak arik sayur.
Awalnya saya hanya coba-coba memanfaatkan segala sayuran yang tersisa dirumah, karena merasa sayang jika dibuang sebagai akibatnya saya berpikir buat menjadikannya kuliner yang enak. Dengan sedikit sentuhan ternyata sayuran ku jadi santapan yang nikmat.
Bagi anda yang punya si kecil & susah makan sayuran, ini cara lain tepat buat anda supaya si buah hati mau makan sayuran. Rasanya enak apalagi dicampur dengan telor yg dihancurkan sehingga menjadikan masakan ini tambah enak.
Saya menamakan masakan ini Orak Arik Sayur lantaran wujudnya tidak beraturan & warnanya jua macam-macam. Orak arik sayur sangat pas buat dijadikan sajian sarapan atau makan siang anda, terlebih jikalau memakannya disaat masih hangat.
Sekarang kita langsung praktekin lagi yuk Resep Orak Arik Sayur yang nikmat ini. Terus simak resep yang satu ini.
 |
| Resep Orak Arik Sayur |
Bahan Orak Arik Sayur :
- 2 butir telur ayam
- 3 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 50 g daging ayam, iris tipis lebar
- 100 g bokchoy atau daun chesin, potong-potong 3 cm
- 75 g jamur shimeji atau jamur payung, bersihkan
- 2 batang wortel segar, potong kecil memanjang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat Orak Arik Sayur :
- Kocok telur bersama sedikit garam dan merica hingga rata.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tuangkan telur kocok, aduk hingga terbentuk gumpalan besar. Masak hingga matang. Angkat.
- Panaskan kembali 2 sdm minyak. Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
- Masukkan irisan ayam, aduk hingga kaku.
- Tambahkan wortel, bokchoy dan shimeji, aduk hingga layu.
- Tambahkan bumbu dan sedikit air, dan dadar telur.
- Masak hingga bumbu meresap dan agak kering. Angkat.
- Sajikan panas.
Bahan masakan yang mudah dicari dan murah serta cara memasak yang mudah dan cepat dapat menghasilkan rasa masakan yang lezat dan nikmat, dijamin anda tak akan menyesal mencobanya. Demikian Cara Membuat dan Resep Orak Arik Sayur yang nikmat. Bagi anda yang ingin mencoba aneka masakan nusantara lainnya, silahkan coba Resep Ayam Goreng Kremes rasakan kriuk dan kelezatannya. Selamat mencoba di dapur kesayangan anda, semoga bermanfaat
Resep Orak Arik Sayur Nikmat | Unknown | 4.5