Resep Sup Merah Segar Asli Jawa Timur
Resep Sup Merah - Satu lagi resep dari warisan nenek moyang kita yang sangat menggugah selera makan. Resep Sup Merah Segar Asli Jawa Timur yang menjadi salah satu menu favorit Khas Jawa Timur. Bagi yang berasal dari Jawa Timur pasti sudah sangat bersahabat dengan rasa dan wujud dari Sup Merah. Namun sayangnya belum banyak orang diluar Jawa Timur yang tau apa itu Sup Merah. Kalaupun tau apa itu Sup Merah pasti belum tentu tau dari mana asal Sup Merah.
Resep Sup Merah asal berdasarkan Jawa Timur yg adalah salah satu menu orisinil propinsi tersebut. Kenapa di sebut Sup Merah? Karena warna berdasarkan kuah Sup nya adalah merah, sebagai akibatnya dinamakan Sup Merah. Rasa menurut Sup Merah sangat segar & terasa ada rasa sedikit pedas, asam yang sebagai secara umum dikuasai. Karena bahan yg dijadikan sebagai pewarna di pada kuah Sup Merah asli terbuat berdasarkan tomat & cabai merah yg ditumbuk halus hingga sebagai pasta.
Bagi anda yang nir senang dengan rasa pedas maka tidak perlu menambahkan cabe merah menjadi pasta, dan bagi ana yg gemar dengan rasa pedas maka bisa menambahkan cabai merah sesuai selera anda masing-masing. Tetapi jika membeli Sup Merah pada luar tempat tinggal maka rasa menurut olahan Sup Merah nir dapat diprotes wajib sesuai apa yang kita mau. Jadi jika menginginkan rasa sinkron kesukaan anda sendiri maka anda harus menciptakan Sup Merah sendiri di rumah.
Selain buat konsumsi beserta famili, Sup Merah juga cocok dijadikan sebagai sajian istimewa di program arisan, tasyakuran, & aneka macam hajatan lainnya. Isi menurut Sup Merah adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil atau disuwir & ada jua yg menambahkan dengan telur rebus utuh dan ceker atau sayap. Namun apabila nir menyukai telur panaskan maka dapat dihilangkan menurut Resep Sup Merah anda.
Cara Membuat Sup Merah yg segar sangatlah gampang & semua bahan yg dipakai jua ada warung, pasar, atau toko makanan, dan supermarket. Sehingga anda dapat mencoba membuat Sup Merah dirumah kapan saja. Resep Sup Merah Asli Jawa Timur ini telah mulai terkenal di kota-kota akbar di Indonesia, sebagai akibatnya bagi anda yang tinggal pada kota mungkin telah ada penjual Sup Merah.
Biasanya penjual Sup Merah buka setiap sore hingga malam hari lantaran menu Sup Merah sangat nikmat menjadi sajian makan malam terlebih apabila cuaca sedang dingin tentu akan lebih nikmat lagi. Bagi anda yang belum pernah mencoba Sup Merah, silahkan coba sendiri Resep Sup Merah berdasarkan kami pada zonamakan.Blogspot.Com yang diadopsi berdasarkan Resep Sup Merah Asli Jawa Timur. Belajar mengolah agar sikecil & suami serta keluarga betah pada tempat tinggal itu merupakan hal yang paling penting bagi seseorang perempuan .
ingin belajar memasak, tapi malas baca buku resep dan merogoh kocek untuk membeli buku Resep? Silahkan buka saja koleksi resep kami di zonamakan.blogspot.com ada segudang Resep Masakan dari berbagai belahan dunia dan tentunya dengan sajian resep yang menggugah selera makan semua orang. Dari mulai Resep Tradisional hingga Resep Kekinian ada semuanya. Seperti salah satu resep berikut ini yaitu Resep Sup Merah segar Asli dari Jawa Timur.
Resep Sup Merah |
Bahan Resep Sup Merah:
- Sediakan 200 gr dada ayam, (direbus kemudian dipotong-potong dadu atau disuwir)
- Sediakan 100 gr jamur kancing, (dipotong atau belah menjadi dua)
- Sediakan 1 sdm pasta tomat
- Sediakan 1 liter kaldu ayam (air dari rebusan ayam tadi)
- Sediakan 600 gr tomat merah, buang bijinya dan haluskan
- Sediakan 5 cabai merah segar (haluskan) (bila suka)
- Sediakan 50 gr kacang polong
- Sediakan 150 gr wortel potong dadu
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam atau secukupnya
- Sediakan 150 gr bawang bombay, cincang halus
- Sediakan 20 gr makaroni kering
- Sediakan 5 buah sosis sapi kita iris iris bulat
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat Resep Sup Merah:
- Langkah pertama, panaskan minyak goreng, kemudian kita tumis bawang bombay hingga harum. Gunakan api sedang saja.
- Selanjutnya masukkan 1 liter kaldu ayam, tomat dan cabai yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata.
- Lalu masukkan makaroni, pasta tomat dan wortel. Rebus hingga makaroni dan wortel menjadi lunak dan empuk.
- Selanjutnya masukkan kacang polong, daging ayam, jamur dan sosis. Aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan juga gula, merica dan garam. Aduk hingga merata dan kuah mendidih serta rasa sudah sesuai selera.
- Angkat dan sajikan Sup Merah selagi masih hangat.
Tambahkan Sup Merah dengan telur rebus, ceker, atau sayap ayam apabila anda menghendakinya. Dan nikmati kenikmatan Sup Merah dengan nasi hangat. Demikian Cara Membuat Dan Resep SupMerah segar Asli Jawa Timur yang wajib anda coba sendiri di rumah karena Resep Sup Merah sangat mudah di praktekkan dan rasanya sangat nikmat.
Sebelumnya kami telah menghadirkan Resep Masakan Italia yang sudah mendunia hingga terkenal juga di Indonesia yaitu Resep Pastry Isi Daging Dan Keju Spesial dengan kualitas rasa yang tidak kalah dengan Resep Kue lainnya. Nantikan resep-resep istimewa dari kami selanjutnya hanya di zonamakan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Resep Sup Merah Segar Asli Jawa Timur | Unknown | 4.5